cateringvoorstel
3 mei 2025
Marijke & Menno
Den Haag
duurzame catering
Verdeli werkt samen met lokale producenten en gebruikt seizoensgebonden groenten om zo de kwaliteit van de gerechten zo hoog mogelijk te houden. Elk ingrediënt wordt zorgvuldig uitgekozen en op de best mogelijke manier bereid.
Alle gerechten zijn volgens onze waarden uitgewerkt: vers, fair en culinair. Wij gebruiken nooit kant-en-klare sauzen, toppings, dipsausjes of toevoegingen. Alleen op deze manier kunnen wij ervoor zorgen dat ons eten écht vers is en zonder toegevoegde suikers of ongezonde oliën.
van verse groenten naar verrukkelijke maaltijden!











cateringvoorstel
LUNCH MENU 3 mei ‘25
1. Groenten empanadas
Warm geserveerde empanadas van eigen deeg gevuld met diverse groenten: wortel, paprika, ui, aardappel, doperwtjes, en een huisgemaakte tomatensalsa
2. Fusilli met huisgemaakte pesto
Warm geserveerde fusilli pasta met courgette, gekonfijte tomaatjes, olijven,
huisgemaakte pesto en verse kruiden
3. Romige aardappelsalade
Zachtgekookte aardappeltjes in een romige mosterddressing met dille, prei en gekarameliseerde rode uitjes
4. Bietjes salade
Rode bieten, worteltjes, uitjes, spinazie en een huisgemaakte citroen-olijfoliedressing (extra verge)
5. Hartige tartelettes - zoete aardappel
Ovengebakken tartelettes van eigen deeg gevuld met zongedroogde tomaatjes, feta en gekruide zoete aardappel
6. Hartige tartelettes - aubergine
Ovengebakken tartelettes van eigen deeg gevuld met miso-gekarameliseerde
aubergine en tijm
Optioneel: extra salade
Bulgur met een frisse citrusdressing, citrusvruchten, geroosterde zaden en rucola
Optioneel: warmgeserveerde soep
Keuze uit: zongedroogde tomatensoep met verse peterselie, rode linzensoep of tomaten & gegrilde paprikasoep
Optioneel: Verdeli dessert proeverij
Feestelijke proeverij van diverse huisgemaakte desserts, waaronder chocolade truffels
kies je menu:
Wat is erbij inbegrepen?
✓Chafing dishes, serveerschalen en serveerlepels
✓ Soeppan (indien van toepassing)
✓ Tafelkleed (indien gewenst)
✓ BTW
Exclusief:
- Leverkosten (9,95 incl. BTW) regio Den Haag/Rijswijk
- Servies, bestek & serveerlepels
- Bediening (indien toepasbaar)
- Tafelhuur (indien toepasbaar)
OPTIE 3
Alle genoemde gerechten 1 t/m 6
+ extra salade
OF soep naar keuze
+ Verdeli dessert proeverij
24,50 p.p.
Gebaseerd op 50 - 60 volwassenen
OPTIE 2
Alle genoemde gerechten 1 t/m 6
+ extra salade
OF soep naar keuze
21,50 p.p.
Gebaseerd op 50 - 60 volwassenen
OPTIE 1
Alle genoemde gerechten 1 t/m 6
19,50 p.p.
Gebaseerd op 50 - 60 volwassenen
reviews
